Box Rhum

Quelle est la différence entre le rhum et le rhum arrangé ?

Pour commencer, le rhum est une eau-de-vie qui a une teneur en alcool de minimum 40 degrés. Celle-ci est obtenue à partir de la distillation de la canne à sucre. Dans ce cas, on parle de rhum blanc. On parle de rhum ambré, lorsqu'il est vieilli pendant 6 à 12 mois dans des fûts en bois, et de rhum vieux au-delà de 3 ans de vieillissement (pour info, certains rhums vieux sont même vieillis plus de 20 ans).

Le rhum arrangé quant à lui est obtenu en faisant macérer des fruits, des épices (et même parfois des fruits à coques) dans du rhum blanc pendant quelques semaines à quelques mois (parfois plus d'un an, mais c'est rare). On peut aussi le faire avec du rhum ambré dans certains cas, comme pour le grand classique « rhum vanille ». Mais jamais avec du rhum vieux (sacrilège!).

Pour faire simple, les rhums vieux sont des rhums aux arômes complexes et beaucoup plus travaillés que les rhums arrangés, il faut beaucoup plus de temps et de connaissance pour obtenir un rhum vieux (d'où leur prix généralement beaucoup plus élevé). Ils se consomment, ou plutôt se déguste avec parcimonie pour en apprécier toutes les saveurs.

Les rhums arrangés quant à eux demandent beaucoup moins de travail, mais ils ne sont pas pour autant moins bons. Ils sont simplement différents (tout dépend des goûts de chacun et de ce qu'on recherche). En général, ils sont beaucoup plus fruités et sucrés que les rhums vieux. Ils sont également plus doux en bouche et parfois moins fort en alcool, ce qui conviendra au plus grand nombre.

Je n'y connais rien en rhum, comment ne pas me tromper ?

Tout d'abord, il faut savoir que lorsque vous prenez un abonnement à une box de rhum vieux (que ce soit pour vous ou pour offrir), ce n'est généralement pas vous qui choisissez les rhums qui la compose. En effet, ce sont des experts qui choisissent les rhums, dans le but de vous en faire découvrir plein. Les sélections faites par ces experts permettent aux connaisseurs de découvrir de nouvelles saveurs, mais aussi aux novices d'apprendre à reconnaître les rhums qu'ils préfèrent.

De plus, toutes les box mensuelles d'alcool et de spiritueux sont accompagnées de livrets explicatifs, aussi appelé guides de dégustation. Ils vous permettent d'en savoir plus sur les spiritueux de votre box, et contiennent des conseils de dégustation.

C'est un peu la même chose pour les box de rhum arrangé. En effet, ce sont les experts qui sélectionnent les rhums arrangés pour vous, à la seule différence que vous pouvez choisir de recevoir des rhums plus doux (à 24° ou 35° par exemple). Étant donné que les rhums arrangés coûtes moins cher à produire, il y en a de plus grandes quantités dans chaque box.

Puis-je acheter ou offrir une box sans m'abonner ?

Oui, bien sûr ! Si vous choisissez une option pour offrir une formule d'abonnement, celle-ci ne sera pas reconduite lorsque l'abonnement arrivera à terme. Sinon, vous trouverez également des coffrets vendus à l'unité sur les différents sites (pratique pour offrir les coffrets en main propre).